Chef's Assistant
Sign inSign up free
Aïoli

Aïoli

Added by Ingrid Bakke

Servings

Your rating

Ingredients

2Egg
4-5Hvitløksfedd
200 mlOlivenolje
3 gSalt
1/4 tspKajennepepper
1/4Sitronsaft

Instructions

1

Skrell hvitløk og ta ut spiren. Bruk stavmikser og en dyp bolle eller glass, og kjør 1 eggeplomme og 1 helt egg sammen med hvitløksfedd, olivenolje og de andre ingrediensene til en glatt og tykk saus. Kan oppbevares i romtemperatur i flere dager.

Sign up to rate recipes

Free · No credit card

Sign up free →