Bakt Focaccia med hvite bønner, cherrytomater og pølser
Added by Erik Brun
Prep 10 minCook 45 min
The clue’s in the title with this one – it’s not the prettiest recipe in the world, but boy is it comforting and super-delicious. Let the recipe flex to what you’ve got in the house – check out the easy swaps below for ideas.
Servings
Your rating
Ingredients
600 gmodne cherrytomater i ulike farger
4fedd hvitløk
200 grosmarin focaccia
1x 660 g glass med hvite bønner
12chipolatas, av best mulig kvalitet
Instructions
1
Forvarm ovnen til 180ºC.
2
Del cherrytomatene i to, skrell og skjær hvitløken i tynne skiver og riv focacciaen i små biter.
3
Legg alt i en 30cm x 35cm ildfast form, tilsett bønnene og juicen fra boksen, drypp over en spiseskje olivenolje og rødvin eddik hver, tilsett en skvett vann, og bland alt sammen.
4
Raskt klyp og vri hver chipolata i midten for å lage to minipølser, og fordel dem jevnt over formen, press dem lett ned i bønnene og tomatene.
5
Stek i ovnen i 45 minutter, eller til alt er gyllent, boblende og deilig.
Sign up to rate recipes
No credit card