Servings
Your rating
Ingredients
2 ssOlivenolje
1Løkliten, hakket
½ feddHvitløkhakket
3Paprikarøde eller gule, halverte, utkjernede og skåret i skiver
1 dlFløte
350 gBucatini
2 tsMerianhakket
Salt og pepper
Instructions
1
Varm oljen opp i en gryte og surr løk og hvitløk i 10 minutter på lav varme, til de er myke.
2
Tilsett paprikaene og la dem småkoke i ytterligere 10 minutter, til de er møre.
3
Hell grønnsakene i en foodprosessor og puré den til en glatt blanding. Rør inn fløten og smak til med salt og pepper.
4
Kok pastaen i en stor gryte til den er al dente.
5
La pastaen dryppe av, vend den i sausen, og kok i ytterligere 1 minutt.
6
Hell sausen over pastaen, tilsett merian, og server.
Sign up to rate recipes
No credit card