Servings
Your rating
Ingredients
1000 mlKlar misobuljong
2Neper
2Gulrøtter
1/4Selleri
1Pastinakk
150 gGrønne aspargesbønner
150 gShimeji-soppfinnes i asiatiske butikker
2 TbspOlivenolje
Instructions
1
Skrell og kutt grønnsaker fint, fred dem lett hver for seg i olivenolje i en stekepanne til de blir blanke og møre. Kok grønne bønner i saltet vann i 3,5 minutter.
2
Bland grønnsaker, bønner og sopp sammen. Fordel dem over i varme tallerkener.
3
Kok opp misobuljongen og øs den over grønnsaker og sopp. Avslutt med en stråle olivenolje og friske urter.
Sign up to rate recipes
No credit card