Grønn olje / Urteolje

Rens urtene for stilker og hakk dem grovt med kniv. Kjør urtene sammen i en kjøkkenmaskin og spe på med olivenolje litt etter litt. Kjør det til det får en glatt konsistens, og sil av. Denne oljen tåler opphold i kjøleskap i flere uker, men er best når den lages og brukes innen noen dager.