Italiensk kyllinggryte
Added by Petter Lie
Prep 30 minCook 30 min
Kremet gryte med kylling, risotto, parmesan ost og sopp. Bruker du kyllingkraft får du ekstra god smak. Deilig kyllingmiddag med italienske smaker. Topp med hakket persille.
Servings
Your rating
Ingredients
kyllingfilet
sjampinjonger
løk
risottoris
bladpersille
kyllingkraft. eller buljong
parmesan
smør
eplemost
salt
olje til steking
pepper
Instructions
1
Skjær sopp i skiver. Skrell og hakk løk og fres i olje, sammen med soppen, i en gryte i ca. 5 min.
2
Del kyllingen i 8-10 biter, brun bitene i olje i en stekepanne, og ha i gryten. Tilsett ris, eplemost og kraft.
3
La småkoke til risen er al dente i ca. 18-20 min. Rør inn smør og revet parmesan og smak til med salt og pepper. Topp med hakket persille. Godt og enkelt!
Sign up to rate recipes
Free · No credit card