
Servings
Your rating
Ha 150 g kokt fullkornspasta (75 g tørket pasta som du koker selv) i bunnen av et syltetøysglass som rommer 1 liter.
Skjær 2 modne tomater i to, og fjern frøene. Kjør tomatene i en blender sammen med 1/2 fersk rød chili, blader fra 1 stilk fersk basilikum, saften av 1/2 sitron og 1 ss extra virgin olivenolje. Smak til med krydder, og fordel blandingen over pastaen.
Fyll resten av glasset med 2 håndfuller ruccola, 2 hakkede modne tomater, 75 g tunfisk i vann, blader fra 2 stilker fersk basilikum og 15 g parmesanflak.
Topp med 1 sitronbåt, som du kan presse over salaten senere.
Sett på lokket.
Sign up to rate recipes
Free · No credit card