Servings
Your rating
Ingredients
25gSmør
3–4Kålrabi, skåret i terninger
1 literVarm Grønnsaksbuljong
2 ssCrème Fraîche
Salt og Nykvernet Svart Pepper
6 tsPesto, til garnityr
Instructions
1
Smelt smøret i en stekepanne, tilsett kålrabi, og stek i 5 minutter til den er lett gyllenbrun. Hell i buljongen, og kok opp. Tilsett crème fraîche, og smak til med salt og pepper. Kok i 8–10 minutter til kålrabien er mør, men ikke grøtete.
2
Smak til med salt og pepper. Hell suppen i varme boller, og pynt hver porsjon med en teskje pesto.
Sign up to rate recipes
Free · No credit card