Lammeskavpanne
Added by Kari Holm
Prep 30 minCook 10 min
Hverdag og dårlig tid behøver ikke å bety at man ikke kan nyte ei god lammegryte. Med lammeskav har du ferdig middag på under en halv time.
Servings
Your rating
Ingredients
600 glammeskav
2 ssmargarin eller smør til steking
1stk. purre
500 gfrisk sjampinjong
2stk. gulrot
1båt hvitløk
2 dlvann eller lammekraft
3 dlmatfløte
2 sssoyasaus
0,5 tssalt
0,25 tsgrovmalt pepper
2 sshakket frisk persille
Instructions
1
Legg lammeskav på kjøkkenbenken så det begynner å tine.
2
Vask purren og skjær den i ringer. Skjær sopp og gulrot i skiver. Riv hvitløk.
3
Varm margarin i en gryte og stek kjøttet på sterk varme i 3-4 minutter.
4
Ha i purre, sopp, gulrot og hvitløk, stek videre i et par minutter.
5
Hell i vann, fløte og soyasaus. Kok opp og la gryteretten småkoke i ca. 10 minutter.
6
Smak til med salt og pepper. Dryss over hakket persille.
Sign up to rate recipes
Free · No credit card