Chef's Assistant
Sign inSign up free
Løkchutney

Løkchutney

Added by Maren Solberg

Serveringsforslag: til vilt og karriretter.

Servings

Your rating

Ingredients

120 gsultanrosinerlagt i bløt i varmt vann i 15 min, avrent
500 gløksmå
75 gsukker
3 sstomatpuré
1laurbærblad
10grønne pepperkorn
1 klypecayennepepper
2 1/2 dlvann
1 dlhvitvinseddik

Instructions

1

Ha alle ingrediensene unntatt hvitvinseddiken i en stor gryte.

2

Hell over vann og hvitvinseddik, legg på lokk og la chutneyen koke i 2 timer.

3

Ta av lokket og la den koke i ytterligere 1 time, slik at væsken koker inn.

Sign up to rate recipes

Free · No credit card

Sign up free →