Servings
Your rating
Ingredients
200 gHvetemelTipo 00
100 gSemule
Salt
Instructions
1
Bland mel, semule og 1 knivspiss salt i en haug på bordet, og lag en fordypning i midten. Tilsett litt varmt vann og elt det sammen til en fast, elastisk deig.
2
Del deigen i to og form den til lange, 2 1/2 cm tykke pølser. Skjær dem i små stykker, og bruk en kniv eller tommelen til å dra hvert stykke over bordplaten så de blir formet som små ører.
Sign up to rate recipes
Free · No credit card