Rask tomatsaus
Added by Maren Solberg
Prep 15 minCook 10 min
Serveringsforslag: til kort eller lang pasta.
Servings
Your rating
Ingredients
6plommetomater
4 ssolivenolje
2fedd hvitløk
1 stilkpersille
salt
Instructions
1
Blansjer tomatene i kokende vann i noen sekunder. Skrell dem, fjern kjernene og skjær fruktkjøttet i terninger.
2
Ha tomatene i en liten gryte og tilsett olivenolje, hvitløk, persille og 1 klype salt.
3
Kok sausen uten lokk på middels varme i ca. 10 minutter.
4
Ta opp hvitløk og persillestilk og kast dem.
5
Smak til med mer salt ved behov.
6
Hell sausen direkte over avrent, varm pasta.
Sign up to rate recipes
Free · No credit card