Servings
Your rating
Ingredients
1 feddhvitløk
1eggeplomme
ca. 1 1/2 dlolivenolje
1 tshvitvinseddik
1 stilkbladpersillefinhakket
salt
Instructions
1
Gni innsiden av en bolle med hvitløk.
2
Ha eggeplommen i bollen, tilsett 1 snivspiss salt og pisk inn olivenoljen dråpevis. Mengden olje som trengs, avhenger av hvor mye egget kan ta opp.
3
Pisk til sausen har ønsket konsistens. Rør inn hvitvinseddik og persille.
4
Smak til med mer salt ved behov.
Sign up to rate recipes
Free · No credit card