Enkel reddiksalat
Added by Lars Viken
Denne retten er enkel, frisk og perfekt som tilbehør. Flaksalt forsterker smakene og gir en god tekstur. Passer godt til grillmat eller som en lett siderett.
Servings
Your rating
Ingredients
1bunt reddiker (ca. 180 g), i skiver
2 sssolsikkekjerner, ristet
2 ssgod olivenolje
1klype flaksalt
Instructions
1
Rist solsikkekjernene i en tørr stekepanne på middels varme. Når de blir gylne og aromatiske, heller du dem over i en skål for å avslutte stekeprosessen. Avkjøl.
2
Kutt reddikene i tynne skiver. Dette tar litt tid, men er verdt det!
3
Bland reddikskivene med olivenolje og salt i en bolle.
4
Hell over solsikkekjernene og bland godt.
Sign up to rate recipes
No credit card