Servings
Your rating
Ingredients
100 gBottarga
2 ssOlivenolje
350 gSpaghetti
Salt
Instructions
1
Smuldre halvparten av bottargaen og skjær resten i veldig tynne skiver.
2
Varm oljen i en gryte, tilsett bottargaen og la den småkoke ved lav varme.
3
Kok samtidig spaghettien i en stor gryte med lettsaltet vann til den er al dente, og la den dryppe av.
4
Bland godt med sausen og server retten i et varmt fat.
Sign up to rate recipes
Free · No credit card