Servings
Your rating
Ingredients
100 gtunfisk i olje(fra boks), avrent
50 gkapersskylt og avrent
2saltede ansjoserrenset, uten hode og filetert
1eggeplommehardkokt
2 dlolivenolje
1Sitronsaften
salt og pepper
Instructions
1
Hakk tunfisk, kapers og ansjos fint, og ha det i bollen til en foodprocessor.
2
Smuldre eggeplommen over og krydre med salt og pepper.
3
Tilsett et par spiseskjeer av olivenoljen og kjør i noen sekunder med __pulseknappen__.
4
Tilsett resten av olivenoljen og kjør raskt igjen. Spe eventuelt med litt mer olje hvis sausen blir for tykk.
5
Ha sausen over i en bolle, tilsett sitronsaften og rør godt.
6
La sausen trekke i ca. 10 minutter før servering.
Sign up to rate recipes
No credit card