Chef's Assistant
Sign inSign up free
Grønnsaksbuljong

Grønnsaksbuljong

Added by Ingrid Bakke

Servings

Your rating

Ingredients

2-3Selleristenger
2Gulrøtter
1Fennikel
4Sjalottløk
2Løk
1Purreløk
3-4Tomater
1 buntFriske urterestragon, persille eller kjørvel
2000 mlVann

Instructions

1

Skrell og rens grønnsakene. Hakk dem grovt og kok dem i en kasserolle med vann så det dekker. Tilsett mer vann underveis. Kok i minimum 2 timer og sil av.

Sign up to rate recipes

Free · No credit card

Sign up free →