Chef's Assistant
Sign inSign up free
Eplesaus

Eplesaus

Added by Maren Solberg

Prep 15 minCook 20 min

Serveringsforslag: til svinekjøtt, gås og and.

Servings

Your rating

Ingredients

4mat-eplerskrelt, uten kjernehus, i tynne skiver
25 gsmør
1Sitronsaften
3 sskremfløte
1 sspepperrotrevet
salt og pepper

Instructions

1

Ha ca. 2 cm vann i en gryte og tilsett eplene. Legg lokk på og kok på middels varme i ca. 15 minutter, til eplene er svært møre. Rør av og til med en tresleiv.

2

Rør forsiktig inn smør, sitronsaft og fløte, og smak til med salt og pepper.

3

Rør inn revet pepperrot like før servering.

Sign up to rate recipes

Free · No credit card

Sign up free →