Smør à la maître d’hôtel
Added by Maren Solberg
10 min
Serveringsforslag: til biffer, kalvesnitzler eller kokt fisk.
Servings
Your rating
Ingredients
100 gsmørromtemperert
1 ssfersk bladpersillehakket
sitronsaftsilt, etter smak
salt og pepper
Instructions
1
Rør smøret mykt og kremet i en bolle.
2
Rør inn bladpersille, litt salt, ganske lite pepper og et par dråper sitronsaft.
3
Form smøret til en rull og pakk den inn i aluminiumsfolie.
4
Legg smøret i kjøleskap til det er fast, og skjær det i skiver før servering.
Sign up to rate recipes
Free · No credit card