Chef's Assistant
Sign inSign up free
Calzone

Calzone

Added by Maren Solberg

Prep 75 minCook 15 min

Servings

Your rating

Ingredients

Olivenoljetil pensling
1 porsjonPizzadeigse side 231
50 gMozzarellaskåret i terninger
25 gItaliensk Salamiskåret i terninger
25 gKokt Skinkeskåret i terninger
1Egglettpisket
25 gRicottasmuldret
Salt og Pepper

Instructions

1

Varm ovnen til 220°C. Dekk en bakeplate med bakepapir.

2

Elt deigen i 1 minutt, og rull den ut til 2 sirkler på et melet bord.

3

Bland mozzarella, salami, skinke og egg. Krydre med salt og pepper, og tilsett ricotta. Fordel fyllet på den ene halvdelen av hver sirkel, og brett den andre halvdelen over. Press kantene godt sammen for å forsegle calzonene.

4

Legg calzonene på bakeplaten, pensle med olivenolje, og bak i ovnen i 15 minutter til de er gyldne og gjennomstekte.

Sign up to rate recipes

Free · No credit card

Sign up free →