Selleriremulade
Added by Ingrid Bakke
Sammen med hardkokte egg som en enkel forrett eller ved siden av stekt kyllinglever.
Servings
Your rating
Ingredients
1Sellerirotmiddels stor
4 TbspMajones
1Sitronsaft
Kajennepepper
Instructions
1
Skrell selleri og høvle den i fine strimler med en kniv eller mandolin. Behold den rå. Bland inn sitronsaft, majones og et dryss kajennepepper. Eller gi den et lett oppkok, la vannet renne av og bruk samme fremgangsmåte.
2
En variant er å blande inn rå strimlede gulrøtter sammen med den rå sellerien, og friske urter, som gressløk, kjørvel eller estragon.
Sign up to rate recipes
Free · No credit card