Chef's Assistant
Sign inSign up free
Fennikelsmør

Fennikelsmør

Added by Maren Solberg

Prep 10 minCook 1 min

Serveringsforslag: til kjøtt eller grillet fisk.

Servings

Your rating

Ingredients

1 feddhvitløk
100 gsmørromtemperert
2 tsfennikelfrø
1/2Sitronsaften
hvit pepper

Instructions

1

Blansjer hvitløksfeddet i kokende vann i ca. 1 minutt. La det renne av og mos det godt med en gaffel.

2

Rør smøret mykt og kremet i en bolle, og visp inn hvitløkmosen.

3

Knus fennikelfrøene i en morter eller krydderkvern, og visp dem inn i smøret.

4

Visp inn sitronsaften og 1 knivspiss hvit pepper.

Sign up to rate recipes

Free · No credit card

Sign up free →