Servings
Your rating
Ingredients
1 porsjonFersk Pastadeigse side 312
50 gSmør
80 gParmesanrevet
4 ssFløte
Salt og Pepper
Instructions
1
Kjevle ut pastaen til en stor leiv, brett den og skjær den i fettuccine.
2
Smelt smøret på lav varme i en liten gryte. Rør inn halvparten av parmesanen og litt pepper.
3
Kok fettuccine i rikelig, lettsaltet vann i 2–3 minutter, til den er al dente. La pastaen renne av og ha den i gryten med smørblandingen sammen med fløten og resten av parmesanen.
4
Vend godt sammen, anrett på et varmt fat og hell ostepasta-smøret over. Kvern pepper over og server.
Sign up to rate recipes
Free · No credit card