Fransk vinaigrette
Added by Astrid Nygaard
Servings
Your rating
Ingredients
2-3 TbspDijonsennep
2 TbspSherryeddik
200 mlMatoljedruekjerne, jordnøtt, raps eller solsikke
Saltet dryss
1 TbspSjalottløkfinhakket
Hvit pepperet dryss
Instructions
1
Bland edikk og salt. Bland inn sennep og bland inn oljen litt etter litt, slik som man lager majones. Bland dette godt sammen med visp til den får en tykkere konsistens. Bland inn finhakket sjalottløk, smak til med salt og pepper fra kvern.
Sign up to rate recipes
Free · No credit card