Chef's Assistant
Sign inSign up free
Gratinerte maccheroni

Gratinerte maccheroni

Added by Maren Solberg

Prep 40 minCook 20 min

Servings

Your rating

Ingredients

25 gSmør
1 porsjonBechamelsaus
50 gParmesanrevet
2Eggeplommer
350 gMaccheroni
Salt

Instructions

1

Varm ovnen opp til 240°C og smør en ildfast form med smør.

2

Rør bechamelsausen sammen med parmesan og eggeplommer.

3

Kok maccheroni i en stor gryte lettsaltet vann til den er al dente. La pastaen dryppe av, og ha den i en skål.

4

Rør forsiktig halvparten av bechamelblandingen inn i maccheronien, ha den deretter i den smurte formen, og hell resten av sausen over.

5

Bak retten i 15-20 minutter til overflaten er gyldenbrun.

Sign up to rate recipes

Free · No credit card

Sign up free →