Soppstuing
Added by Kari Holm
Prep 20 minCook 20 min
En nydelig og anvendelig soppstuing som passer til alle slags retter
Servings
Your rating
Ingredients
500 garomasopp , eller annen sopp (gjerne blandet)
1stk. løk
2 sssmør
3 dlmatfløte eller créme fraîche
1 ssmørk soyasaus
1 tsfrisk timian eller 1/2 ts tørket
Instructions
1
Rens sopp og skjær den i mindre biter eller skiver.
2
Finhakk løk.
3
Stek sopp og løk gyllen i en panne med smør. krydre med litt salt og pepper. Tilsett créme fraîche eller fløte. La sausen koke et par minutter og smak til med soyasaus og litt hakket timian. Tilsett litt vann om sausen blir for tykk.
Sign up to rate recipes
Free · No credit card