Pasta med lammekjøttboller
Added by Kari Holm
Prep 20 minCook 20 min
Pasta med tomatsaus og kjøttboller er en av de mest populære hverdagsrettene her i landet. Her har vi brukt kjøttdeig av lam, noen gode krydderier og toppet retten med koriander. Supergodt!
Servings
Your rating
Ingredients
400 gkjøttdeig av lam
0,5båt finhakket hvitløk
0,5 tspaprikapulver
0,5 tsmalt spisskummen
0,5 tschilipulver
1 tssalt
0,5 tspepper
1 dlvann
2 ssmargarin eller olje til steking
1stk. gul paprika
1stk. rød paprika
1 glasstomatsaus
500 gpasta penne
0,5potte frisk koriander
Instructions
1
Kna sammen alle ingrediensene til kjøttbollene og lag små boller. Brun kjøttbollene raskt i en varm stekepanne med margarin eller olje. Skru ned til middels varme og etterstek i 6-8 minutter.
2
Skjær paprika i grove biter og ha dem i stekepanna sammen med kjøttbollene de siste minuttene av steketiden.
3
Kok opp tomatsaus og kok pasta som anvist på pakken. Bland sausen inn i pastaen.
Sign up to rate recipes
Free · No credit card