Pizza Pipps
Added by Frederik Einshøj
Servings
Your rating
Ingredients
4pizzadeig
8 sscrème fraîche
4fedd hvitløk, finhakket
400 gsopp, skåret i skiver
400 grevet ost (for eksempel mozzarella eller Gruyère)
200 gchèvre, smuldret
120 gvalnøtter, grovhakket
4 sstrøffelolje
4håndfull ruccola
4 sshonning
Instructions
1
Forvarm ovnen til 220°C og sett en pizzastein eller et stekebrett i ovnen for å bli varm.
2
Kjevle ut pizzadeigen på en melet overflate til ønsket tykkelse. Overfør den forsiktig til et bakepapir.
3
Bland crème fraîche med finhakket hvitløk og smør blandingen jevnt utover pizzadeigen.
4
Fordel soppskivene jevnt over sausen. Strø over revet ost og smuldret chèvre.
5
Strø grovhakkede valnøtter over pizzaen for ekstra tekstur.
6
Stek pizzaen i ovnen i ca. 12–15 minutter, eller til bunnen er gyllen og sprø og osten er smeltet.
7
Ta pizzaen ut av ovnen og drypp over trøffelolje og honning. Topp med fersk ruccola.
8
Server umiddelbart og nyt!
Sign up to rate recipes
Free · No credit card