Chef's Assistant
Sign inSign up free
Pizza Sara

Pizza Sara

Added by Frederik Einshøj

Servings

Your rating

Ingredients

1pizzadeig
1 sscrème fraîche
1 sspesto
1fedd hvitløk
1/2rød chili
1håndfull ruccola
1valgfri ost
Serranoskinke

Instructions

1

Forvarm ovnen til 220°C og plasser en pizzastein eller et stekebrett i ovnen for å bli varm.

2

Kjevle ut pizzadeigen på en melet overflate til ønsket tykkelse. Overfør den forsiktig til et bakepapir.

3

Bland sammen crème fraîche og pesto til en jevn saus, og smør blandingen jevnt utover pizzadeigen.

4

Finhakk hvitløk og rød chili og fordel det over sausen.

5

Riv eller skjær osten i skiver og fordel den jevnt over pizzaen.

6

Stek pizzaen midt i ovnen i ca. 10–15 minutter, eller til bunnen er gyllen og sprø, og osten er smeltet.

7

Ta pizzaen ut av ovnen og la den hvile i noen minutter. Topp med fersk ruccola og tynne skiver Serrano-skinke.

8

Server umiddelbart og nyt!

Sign up to rate recipes

Free · No credit card

Sign up free →