
Added by Frederik Einshøj
Servings
Your rating
Forvarm ovnen til 220°C og plasser en pizzastein eller et stekebrett i ovnen for å bli varm.
Kjevle ut pizzadeigen på en melet overflate til ønsket tykkelse. Overfør den forsiktig til et bakepapir.
Bland sammen crème fraîche og pesto til en jevn saus, og smør blandingen jevnt utover pizzadeigen.
Finhakk hvitløk og rød chili og fordel det over sausen.
Riv eller skjær osten i skiver og fordel den jevnt over pizzaen.
Stek pizzaen midt i ovnen i ca. 10–15 minutter, eller til bunnen er gyllen og sprø, og osten er smeltet.
Ta pizzaen ut av ovnen og la den hvile i noen minutter. Topp med fersk ruccola og tynne skiver Serrano-skinke.
Server umiddelbart og nyt!
Sign up to rate recipes
Free · No credit card