Servings
Your rating
Ingredients
500 gFrossen brokkoli
3 ssOlivenolje
25 gSmør
1Løkhakket
4 ssPiskefløde
350 gSpaghetti
25 gParmesanrevet
Salt og pepper
Instructions
1
Kok brokkolien i lettsaltet vann i 10 minutter.
2
Varm oljen og smøret i en panne, og surr løken i 5 minutter på lav varme til den er myk.
3
La brokkolien dryppe av, og bland den godt med løken i pannen.
4
Rør inn fløden, og la sausen småkoke i 10 minutter. Purér deretter blandingen i en foodprocessor.
5
Smak til med salt og pepper.
6
Kok samtidig spaghettien i en stor gryte med lettsaltet vann til den er al dente, og la den dryppe av.
7
Vend spaghettien sammen med brokkolisausen, dryss over parmesan, og server.
Sign up to rate recipes
Free · No credit card