Chef's Assistant
Sign inSign up free
Pikant saus

Pikant saus

Added by Maren Solberg

Prep 25 minCook 4 min

Serveringsforslag: til kokt ris.

Servings

Your rating

Ingredients

3eggeplommerhardkokte
1 sshvitvinseddik
1 sssennepmild eller sterk
1 klypesukker
300 gtomaterflådde og skåret i terninger
2eggeplommer
25 gsmør
salt og pepper

Instructions

1

Mos de hardkokte eggeplommene i en gryte.

2

Rør inn hvitvinseddik, sennep, sukker og tomater, og krydre med salt og pepper.

3

Varm sausen på svak varme. Trekk gryten litt vekk fra varmen og rør inn eggeplommene.

4

Ta gryten helt av varmen og pisk inn smøret.

Sign up to rate recipes

Free · No credit card

Sign up free →