Chef's Assistant
Sign inSign up free
Tagliatelle med Fløte, Erter og Skinke

Tagliatelle med Fløte, Erter og Skinke

Added by Maren Solberg

Prep 15 minCook 35 min

Tagliatelle Panna, Piselli e Prosciutto

Servings

Your rating

Ingredients

25 gSmør
2 ssOlivenolje
1Løkskåret i meget tynne skiver
200 gGrønne Erter
1 dlFløte
2 skiverKokt Skinkeskåret i terninger
275 gFersk Tagliatelle
50 gParmesanrevet
Salt

Instructions

1

Varm smør og olje i en gryte og surr løken ved lav varme i 5 minutter til den er myk. Rør rundt av og til.

2

Tilsett ertene og kok videre i 20 minutter. Tilsett fløten, kok i 5 minutter, og tilsett skinken.

3

Kok tagliatellen i rikelig lettsaltet vann til den er al dente. La den dryppe av, og vend den sammen med sausen. Dryss over parmesan og server straks.

Sign up to rate recipes

Free · No credit card

Sign up free →