Servings
Your rating
Ingredients
65 gSmør
675 gSpinatfinhakket
1Løkfinhakket
120 gParmesanrevet
275 gFersk Tagliatelle
2 dlFløte
Instructions
1
Varm ovnen til 200°C og smør et ovnsfast fat med litt smør.
2
Kok spinaten i skyllevannet i 5 minutter. La den dryppe av og hakk den fint.
3
Smelt halvparten av smøret i en gryte og surr løken i 5 minutter til den er myk. Ha i spinaten og la det koke et par minutter. Krydre med salt og pepper.
4
Kok tagliatellen i rikelig lettsaltet vann til den er al dente. La den dryppe av, og vend den sammen med resten av smøret i gryten.
5
Legg et lag med spinat og tagliatelle i det smurte fatet, dryss med litt parmesan, og fortsett å legge lagvis. Avslutt med et lag spinat, hell fløten jevnt over retten, og dryss over parmesan.
6
Bak retten i ovnen i ca. 10 minutter, til overflaten er gyllen og bobler.
Sign up to rate recipes
Free · No credit card