Chef's Assistant
Sign inSign up free
Waldorfsalat

Waldorfsalat

Added by Ingrid Bakke

Uunnværlig til nyttårskalkunen.

Servings

Your rating

Ingredients

300 gSellerirot
200 gSyrlige epler
100 gValnøttkjerner
4 TbspMajoneseller kvedefrukt-«aioli»
1Selleristang
1/2Sitronsaft
1Salathode

Instructions

1

Skrell og del epler og sellerirot i små terninger. Kok sellerien i saltet vann til den blir mør, og avkjøl. Bland selleri, epler og valnøtter med sitronsaft og kvedefrukt-aioli eller majones. Smak til med salt. Bland inn skiver av stangselleri. Arranger med grønn salat på tallerken.

Sign up to rate recipes

Free · No credit card

Sign up free →