Servings
Your rating
Ingredients
150 gsjampinjongskåret i tynne skiver
25 gsmør
1 porsjonbéchamelsausse side 58
3 ssFløte
salt og pepper
Instructions
1
Smelt smøret i en kjele. Tilsett sjampinjongen, legg på lokk og la det småkoke på svak varme i ca. 10 minutter, til soppen slipper væske.
2
Ta av lokket, skru opp varmen og kok inn til væsken har fordampet. Smak til med salt.
3
Varm béchamelsausen og rør inn soppen. Smak til med pepper og vend forsiktig inn fløten.
Sign up to rate recipes
Free · No credit card