Chef's Assistant
Sign inSign up free
E

Eirik Strand

Follow
95recipes
1followers
0following

Recipes

Panna cotta med kjernemelk

Panna cotta med kjernemelk

Marshmallow-lignende marengs

Marshmallow-lignende marengs

Mørk sjokoladepudding

Mørk sjokoladepudding

Nekisia’s granola med olivenolje og havsalt

Nekisia’s granola med olivenolje og havsalt

Salt karamellsaus

Salt karamellsaus

Appelsin-granita og kaffe-granita

Appelsin-granita og kaffe-granita

Loris sjokoladekake Midnight

Loris sjokoladekake Midnight

Aarons tertebunn

Aarons tertebunn

Ingefær- og melassekake

Ingefær- og melassekake

Duftende krem

Duftende krem

Eple- og frangipane-terte

Eple- og frangipane-terte

Luftige og sprø kjeks med kjernemelk

Luftige og sprø kjeks med kjernemelk

Pasta med brokkoli og brødsmuler

Pasta med brokkoli og brødsmuler

2400 min

Salvie- og honningrøkt kylling

Salvie- og honningrøkt kylling

Smørdeig til pai

Smørdeig til pai

Frityrstekt fisk med ølpanering

Frityrstekt fisk med ølpanering

Peppermajones (Rouille)

Peppermajones (Rouille)

Meksikansk urtesalsa

Meksikansk urtesalsa

Kylling- og hvitløksuppe

Kylling- og hvitløksuppe

Persisk urt- og agurkyoghurt

Persisk urt- og agurkyoghurt

Persisk-inspirert ris

Persisk-inspirert ris

Aioli

Aioli

Kylling confit

Kylling confit

Kalkunbryst i krydret saltlake

Kalkunbryst i krydret saltlake

Sørøstasiatisk urtesalsa

Sørøstasiatisk urtesalsa

Tartarsaus

Tartarsaus

Meyer sitronsalsa

Meyer sitronsalsa

Kylling stekt i kjernemelkmarinade

Kylling stekt i kjernemelkmarinade

Svinekjøtt braisert med chili

Svinekjøtt braisert med chili

Kylling med eddik

Kylling med eddik

Grunnleggende Salsa Verde

Grunnleggende Salsa Verde

Persisk spinatyoghurt

Persisk spinatyoghurt

Mayonnaise

Mayonnaise

Siciliansk kyllingsalat

Siciliansk kyllingsalat

Urtemajones

Urtemajones

Harissa – Nordafrikansk paprikasaus

Harissa – Nordafrikansk paprikasaus

Nordafrikansk chermoula

Nordafrikansk chermoula

Japansk urtesalsa

Japansk urtesalsa

Kyllingpai

Kyllingpai

Indisk kokos-koriander chutney

Indisk kokos-koriander chutney

Siciliansk Oreganosaus (Salmoriglio)

Siciliansk Oreganosaus (Salmoriglio)

Pasta alla Pomarola

Pasta alla Pomarola

Glasert femkrydret kylling

Glasert femkrydret kylling

Kufte Kebab

Kufte Kebab

Grunnleggende paprikapasta

Grunnleggende paprikapasta

Kuku Sabzi (Persisk urtekake)

Kuku Sabzi (Persisk urtekake)

Stekt salvie Salsa Verde

Stekt salvie Salsa Verde

Panert kyllingbryst

Panert kyllingbryst

Urteyoghurt

Urteyoghurt

Pasta Cacio e Pepe

Pasta Cacio e Pepe

Persisk rødbet-yoghurt

Persisk rødbet-yoghurt

Klassisk eplepai

Klassisk eplepai

Basilikumpesto

Basilikumpesto

Tunfisk Confit

Tunfisk Confit

Pasta alle Vongole

Pasta alle Vongole

Sterkt krydret fritert kylling

Sterkt krydret fritert kylling

Adas Polo o Morgh – Kylling med linsris

Adas Polo o Morgh – Kylling med linsris

Klassisk gresskarpai

Klassisk gresskarpai

Langtidsstekt laks

Langtidsstekt laks

Klassisk sandwich-mayo

Klassisk sandwich-mayo

Pasta med Ragu

Pasta med Ragu

Klassisk fransk urtesalsa

Klassisk fransk urtesalsa

Sitronvinaigrette

Sitronvinaigrette

Lys kålsalat

Lys kålsalat

Asparagus and Feta with Mint

Asparagus and Feta with Mint

Revet gulrotsalat med ingefær og lime

Revet gulrotsalat med ingefær og lime

Langkokt krydret cime di rapa med ricottasalata

Langkokt krydret cime di rapa med ricottasalata

Silkeaktig søt maissuppe

Silkeaktig søt maissuppe

Cherrytomat-confit

Cherrytomat-confit

Sauterte sukkererter med chili og mynte

Sauterte sukkererter med chili og mynte

Peanøtt- og limedressing

Peanøtt- og limedressing

Vietnamesisk agurksalat

Vietnamesisk agurksalat

Rødvinsvinaigrette

Rødvinsvinaigrette

Lime Vinaigrette

Lime Vinaigrette

Hvitløksbønner

Hvitløksbønner

Panzanella med ovnsstekt radicchio og roquefort

Panzanella med ovnsstekt radicchio og roquefort

Caesardressing

Caesardressing

Grillede artisjokker

Grillede artisjokker

Panzanella med ovnsstekt squash, salvie og hasselnøtter

Panzanella med ovnsstekt squash, salvie og hasselnøtter

Revet fennikel og reddiker

Revet fennikel og reddiker

Tomatvinaigrette

Tomatvinaigrette

Kremet urtedressing

Kremet urtedressing

Tomat-, basilikum- og agurkpanzanella

Tomat-, basilikum- og agurkpanzanella

Miso-sennepsdressing

Miso-sennepsdressing

Stracciatella - Romersk eggefallsuppe

Stracciatella - Romersk eggefallsuppe

Blåmuggostdressing

Blåmuggostdressing

Balsamicovinaigrette

Balsamicovinaigrette

Revet krutonger

Revet krutonger

Tahinidressing

Tahinidressing

Ristede butternutgresskar og rosenkål agrodolce

Ristede butternutgresskar og rosenkål agrodolce

Toscansk bønne- og grønnkålsuppe

Toscansk bønne- og grønnkålsuppe

Kyllingkraft

Kyllingkraft

Sommersalat med tomater og urter

Sommersalat med tomater og urter

Risvinsvinaigrette

Risvinsvinaigrette

Enhver annen sitrusvinaigrette

Enhver annen sitrusvinaigrette